銀座と新橋の店で1500円の特別セットを楽しめる
発表会では各社のソラチ商品がふるまわれました。筆者はこれまで何度か飲んできましたが、同タイミングで飲むのは初めて。そして双方を比べてみると、同じホップを使っていながらも、なかなかの違いがあることに気付きました。
そもそも、「ブルックリン ソラチエース」はベルジャン酵母が特徴のセゾンスタイルで、アルコールは7％。「SORACHI1984」はフルーティ感のある苦みを生かしたゴールデンエールというスタイルで、アルコールは5.5％。これだけでも違いはあるのですが、前者はより酸味があってスパイシーなニュアンス。後者は繊細かつ柔らかい印象があって、それぞれのキャラクターがしっかり立っています。
そしてここからは、この2つのソラチを思う存分楽しめるイベントのお話。題して「ソラチエース誕生祭～こちらでソラチ、そちらでもソラチ～」。9月5日に登録から35歳を迎えたソラチエースの誕生日を祝う形で、2つのお店で特別なペアリングセットが提供されます。開催は9月16日（月）まで。
ペアリングセットは各店ともに税込1500円。「BEER TO GO」では、「ブルックリン ソラチエース」のビン1本に、選べるデリ2種が付きます。
そして「ビアホール ビヤケラー東京 新橋店」では、「SORACHI1984」の樽生1杯に、4種のおつまみがセットとなります。
ビールメーカー同士は、なにかとライバル関係が話題となりますが、それもあってコラボレーションするというのはなかなかない機会。タッグを組んだ理由には、「日本産ホップの知られざる魅力を伝えたい」「ビールの多様性をもっと知ってほしい」などの想いがあります。銀座や新橋で食事をする機会があれば、ぜひ行ってみましょう！
【SHOP DATA】
●“BEER TO GO” by SPRING VALLEY BREWERY
住所：東京都中央区銀座5-3-1 Ginza Sony Park 地下4階
アクセス：東京メトロ「銀座駅」直結
営業時間：月曜～土曜 11:00～23:00（L.O.22:30）、日曜・祝日 11:00～22:00（L.O.21:30）
定休日：施設に準ずる
●ビアホール ビヤケラー東京 新橋店
住所：所東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル 地下1階
アクセス：JRほか「新橋駅」銀座口徒歩1分
営業時間：月曜～木曜 17:00～23:00（L.O.22:20）、金曜 17:00～23:30（L.O.22:50）、土曜 15:00～22:00（L.O.21:20）、日曜・祝日 15:00～21:00（L.O.20:20）
定休日：なし
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