業務スーパーへ、気になるアイテムがないか定期的にチェックしにいく筆者。先日は、以前から気になっていたあるパンを手に取りました。
業務スーパー「ビール酵母パン」
業務スーパー「ビール酵母パン」
138円(税込)※購入時の店頭価格
それは、「ビール酵母パン」。ビールの発酵に使われる、ビール酵母を配合した食パンなのだそう(※酵母100%中、6.2%のビール酵母使用)。ソフトでほんのり甘い味わいが楽しめるそうです。先日紹介した「天然酵母食パン」と同じく気になっていた商品です。
食べきりしやすいサイズ感
出してみると、ほんのり黄味がかった色味。
一般的な食パンと比べてみると、こんな感じ。食べきりしやすい小ぶりなサイズの食パンが7枚入っています。
しっとり&ほんのり甘い
まずはそのまま食べてみました。ふんわりしつつも、しっとりとした食感です。ほんのりとした甘さがあり、何もつけずにそのままでもおいしい! 軽くトーストするとサクッとした食感が楽しめました。いろいろ試して、個人的におすすめのアレンジ2つを紹介します!
【おすすめ①】砂糖なしでつくる!フレンチトースト
ほんのりとした甘さがあるからこそ、スイーツにアレンジするのも◎。砂糖なしで、やさしい甘さのフレンチトーストが簡単にできます。卵液に浸してフライパンで焼いたら完成!
食べてみると……生地自体に甘さがあるので、シロップをかけなくても満足するおいしさでした。甘さを抑えたいときにぴったりです。
【おすすめ②】卵フィリングをのせて…
ゆで卵を潰してマヨネーズで和えたフィリングを、焼いたパンにのせてみました。生地の甘さと、卵のしょっぱさの相性が抜群! 生ハムやチーズなどをのせてもおいしそうです。
小ぶりサイズなので、軽くお腹を満たしたいときにもぴったり。興味がわいた方は、ぜひチェックして食べてみてくださいね~!