スマートフォンやセラミック製のキッチン雑貨などを取り扱う「京セラ」。同社の「ファインシャープナー」は、包丁やハサミを簡単に研ぐことができるアイテムです。ネット上でも大好評のようで、「一瞬で刃物の切れ味が蘇る」「短時間で包丁を研げるからめちゃくちゃ有能！」といったコメントが。肝心の性能を確かめるべく、実際にレビューしていきます。
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●電動歯ブラシのように振動する「ファインシャープナー」（京セラ）
料理をする時には欠かせない“包丁”。使い始めは“スパッ”と食材をカットできますが、気がつくと少しずつ切れ味が悪くなっていきますよね……。そこで今回は包丁の切れ味を復活させるために、東急ハンズで「ファインシャープナー」（3122円／税込）をゲットしてきました。
“音波振動”の力で刃物を研ぐ同商品。大きさは約38（幅）×202（奥行き）×57mm（高さ）ほどで、重量はおよそ135gです。対応している刃物は包丁だけでなく、ハサミやニッパー、鎌などでも使用可能。普段プラモデルやガーデニングを楽しんでいる人にもおススメですよ。
それでは家の包丁を用意し、実力をチェックしていきましょう。使い方はとても簡単で、スイッチを入れて画像のように包丁をスライドさせるだけ。“電動歯ブラシ”のような原理で中の砥石が振動するため、刃先を上下に滑らせれば自動で研いでくれます。
手動のシャープナーとは違い、少ない回数で切れ味が復活するところもGOOD。またカバーを取り外して砥石で刃先をなぞれば、ハサミやピーラーのお手入れをすることもできました。
実際に購入した人からは、「1台で何種類もの刃物を研げる便利グッズ！」「面倒な操作もなく切れ味が復活する。潰れやすい野菜や果物をカットする時にとても助かってます」などの声が相次いでいます。
音波振動の力で刃物を素早く研いでくれる「ファインシャープナー」。「包丁が切れなくなってきた……」と感じている方は、ぜひ東急ハンズに足を運んでみてください。
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