忙しい朝の時間、準備に追われて朝食を食べない選択をする方も多いのでは？ どんなに忙しいときでも、朝の習慣としてコーヒーは欠かせない筆者。ですが、コーヒーだけだと当然腹持ちもよくないし、エネルギーにもならない……。
完全無欠のコーヒー！ バターコーヒーとは!?
勝山館「MCTコーヒークリーマー」135g
1980円（税込）
そんなときに見つけたのが、こちらのMCTコーヒークリーマー。コーヒーに混ぜるだけ、“完全無欠”ともいわれている「バターコーヒー」がカンタンにつくれてしまうのです。バターコーヒーとは一般的に、コーヒーに「グラスフェッドバター（牧草だけを食べて育った牛からつくられるとても希少なバター）」と、「MCTオイル（脂質をエネルギーとして利用しやすい体づくりに繋がるといわれている）」を入れて混ぜ合わせたもの。一からつくろうとすると揃える材料が高価でなかなか手が出せない代物です。
そんなバターコーヒーは体脂肪になりにくいだけでなく、脂肪燃焼や、血糖値を上げることなくお腹を満たす効果が期待できるそうで、朝食の「置き換え食」としても人気！ そしてMCTコーヒークリーマーは、MTCオイルの専門店である「勝山館」のアイテムなので、成分の約70％が厳選された良質な脂質（ココナッツ由来MCTオイル、グラスフェッドバター、ココナッツオイル、オーガニックギー）で構成されているのもポイントです。スプーン1杯で本格的なバターコーヒーがつくれてしまう点に惹かれて、早速購入してみました。
まずは1週間、朝食の置き換えに挑戦！
毎朝のコーヒーに、MCTコーヒークリーマーを1杯混ぜるだけなので、手軽で無理なく毎日続けられそう。
朝のバタバタで、朝食を抜いてしまうことも多々ある筆者ですが、まず最初は1週間、バターコーヒー生活を試してみることに!!
どんなコーヒーでも大丈夫とのことだったので、いろんな豆で試してみました。自分の好きなコーヒーや紅茶でつくれて、さらにホット・アイスどちらでもOK！ 今日は紅茶にしてみよう〜、と朝のちょっとした楽しみにもなりました。
時間があまりないときは、お湯で溶かすタイプのインスタントコーヒーに。コーヒーに混ぜるだけなので、洗い物も増えることなく日常のストレスはまったくありませんでした。やはりバターが含まれる分、マイルドな味に。ミルクとはまた違ったもったりとした飲み口で、満足感が高くなるのも納得です。
仕事の集中力がアップした気がする理由はね…
1週間続けてみた結果、たしかにお腹の膨れ具合は、コーヒーのみのときよりもあったので、昼食前にお菓子をつまんでしまうということが減りました！（筆者の個人的な感想です）
さらに、バターコーヒーには糖質が含まれていないため、血糖値の上下が緩やかになるそうで、集中力を維持する効果が期待できるらしく、さらには、空腹をさほど感じなかったからなのか集中力が少し向上し、普段よりも午前中の仕事が捗った気がします……。（筆者の個人的な感想です）
ここからバターコーヒーのある生活がスタート！
1週間続けていくと、習慣化したため毎日バターコーヒーを飲むようになりました。結果的に、自然と食生活や生活習慣を気にするようになりました。来週からは、食後のコーヒーをバターコーヒーにして、おやつを控えるようにしようかな。おやつを控えることで、より栄養豊富なごはんをたくさん食べられるようになり、健康的な生活が送れそうな気がしています！
