Balloonは、氷柱型の透明氷を自宅で作れる製氷器「MALTICE（モルトアイス）」を、Green Fundingで4月24日から5月31日まで先行販売しています。家飲みのクオリティを格上げしたいハイボール好き、ウイスキー好きの人はもちろん、お酒好きな人へのプレゼントとしても喜ばれそうです。
記事のポイント
家で過ごす時間が増え、「家飲み」を楽しむ方が増えています。特にハイボール人気は高く、総務省の家計調査によると1世帯あたりのウイスキー消費支出は2023年に過去最高の平均2711円を記録。ウイスキーやハイボールを、最後の一口までよりおいしく楽しむために「氷」にこだわってみては。MALTICEで作れる透明氷は、溶けるのがゆっくりなのでお酒が薄まりにくく、至福のひと時を長く濃厚に堪能できますよ。
MALTICEでは、ハイボールグラスにフィットしやすい「氷柱型（角柱型）」と、ロックグラスに最適な「丸型」の2種類のモールドを用意。どちらも一度に2個の氷を作ることができます。「ウイスキーや果実酒のようにロックグラスで香りを楽しむお酒には丸型、ハイボールやサワー等には柱型が人気」とのこと。
なぜ「透明な氷」はおいしい？
自宅の冷凍庫で普通のアイストレーを使って氷を作ると、白く濁ってしまいがち。これは水が急速に凍る際に、水中の空気やミネラルなどの不純物が閉じ込められてしまうためです。
一方、バーで提供されるような透明な氷は、時間をかけてゆっくり凍らせることで、空気や不純物が押し出され、純度の高い氷になっています。硬くて溶けにくく、雑味がないため、ウイスキー本来の繊細な香りや味わいを損なうことなく、じっくりと楽しめます。
MALTICEは、いわゆる「バー品質の透明氷」を家庭で手軽に作るために開発されました。本体内部に断熱材を用いた特殊構造を採用。これにより、冷凍庫内でも水の凍る速度をコントロールし、約24～30時間かけてゆっくりと凍らせます。水道水で作れるのもうれしいポイント。
Balloon
MALTICE（モルトアイス）
クラウドファンディング限定・特別価格 ※数量限定・先着順
・単品（スティック型／丸型）：9960円（税込）～
・2個セット：1万6560円（税込）～一般販売予定価格（2024年7月より）
・スティック型／丸型 単品：1万6660円（税込）
・スティック型／丸型 2個セット：2万7600円（税込）