大人から子どもまで幅広い年齢層に愛される“唐揚げ弁当”。今回ご紹介する「炒飯＆だし唐揚弁当」（550円／税込）は、ファミリーマートから発売された新商品です。単に唐揚げ弁当といっても、これまでの唐揚げとはどうやら違うよう……。一体どのようなものなのか、実際に確かめていきましょう。
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●「炒飯＆だし唐揚弁当」（ファミリーマート）
ファミマの唐揚げ弁当といえば、以前発売された「やわらか若鶏の唐揚弁当」が人気。にんにくや醤油で下味をつけた、オーソドックスな唐揚げが評判を呼びました。一方、今回の「炒飯＆だし唐揚弁当」は、3種類の“だし”で味つけされた和風仕立ての唐揚げになっています。
一口大サイズの唐揚げが5つも入っている同商品。白米ではなく炒飯がセットになっています。では、さっそくメインの唐揚げからいただいていきましょう。カリっとした薄めの衣に、柔らかくジューシーなお肉が絶品。火の通り具合もほどよく、あふれる肉汁がたまりませんよ。
今回の唐揚げには、あごだし・昆布だし・白だし、3種類の“和風だし”が使われています。私は普段パンチのあるものを食べ慣れているせいか、最初は「正直物足りないかな……」と思うことも。しかし噛めば噛むほど“和風だし”の旨味が引き出され、気がつけば2つ目の唐揚げに箸がのびていました。あっさりとしつつも、自然とやみつきにさせる“だしの力”、恐るべし……。
唐揚げを十分に堪能したところで、炒飯をチェックしていきます。醤油ベースのシンプルなテイストになっており、後味のブラックペッパーがほどよいアクセントに。余計なくどさがなく、優しい味わいに仕上がっています。
また唐揚げと炒飯が目立ちますが、つけ合わせの“塩味焼きそば”も侮れません。同商品の中では、意外にも1番スパイシーなのが、この焼きそば。ピリっとした塩味が利いていて、箸休めどころか食欲をさらに加速させますよ。
実際に購入した人からは、「炒飯と唐揚げの組み合わせは反則でしょ…」「ファミマの唐揚げ弁当が進化してる！」「だしの利いた唐揚げが美味しすぎて最近リピートしています」など好評の声が続出。今までとは一味違うファミマの「炒飯＆だし唐揚弁当」を、あなたも体感してみてはいかが？
※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。