グルメ
コストコ
2018/6/14 10:50

【コストコ】あのマスタードも安い、デカイ! 料理が劇的にウマくなる「オススメ調味料」7選

コストコでは、かけるだけで劇的に料理が美味しくなるソースやドレッシングを豊富に用意しています。大容量でオトクなので、毎日の料理にたっぷり使ってみてください!

 

その1

サンドイッチの具にも最適な中東の定番フード

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カークランドシグネチャー
オーガニックフムス
1798円(68g×20カップ)
1カップあたり89.9円
ひよこ豆のペーストに練りごまやにんにく、オリーブオイル、塩などを加えた中東の定番料理。野菜にそのままつけたり、サンドイッチの具などに最適です。ポーションタイプで保存もラク。

【ユーザーの声】

「豆のうまみにオリーブ油のコク、レモンの酸味、クミンの苦味などが加わって絶妙な味。クラッカーにつけてもおいしいです」(40代女性)

 

その2

焼きそばや炒め物に加えると深い味に仕上がる

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李錦記
オイスターソース
948円(750g)
100gあたり126.4円
オイスターソースの生みの親である李錦記秘伝の製法で作った定番ソース。新鮮なかきのエキスを使用しています。焼きそばや炒め物に加えると、コクのある深い味わいにグレードアップ。

【ユーザーの声】
「750gと大きめのびん入り。でも、中華に限らず色々な料理に使えるので、思いのほか早いうちに1本消費しちゃいました」(30代女性)

 

その3

塩こうじの力によって味の深みがアップした

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ヨシダ
糀(こうじ)グルメのたれ
899円(1250g)
100gあたり約71.9円
コストコでも人気のヨシダソースと、マルコメUSAとのコラボで生まれた製品。塩こうじによって甘辛のスパイシーソースに深みが加わりました。肉の下味や炒め物の隠し味などに使えます。

【ユーザーの声】
「従来のヨシダソースと比べて、少しまろやかな味になった気がします。おにぎりの表面にたっぷり塗って焼くと絶品です」(40代男性)

 

その4

ホットドッグの味を引き立てる適度な酸味が◎

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フレンチ
マスタード
738円(850g×2本)
1本あたり369円
パプリカや赤唐辛子、にんにくなどが入った、米国フレンチ社のマスタード。和辛子のようなツンとくる辛さはなく、適度な酸味があるため、ホットドッグとの相性が抜群です。

【ユーザーの声】
「肉料理なら何でも合うので、常備して気軽に使っています。大容量ボトルが2本入っているので、頻繁に買わなくてもOK」(40代女性)

 

その5

玉ねぎたっぷりのソースはアレンジしてもおいしい

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ミツカン
ビネガーシェフ
たっぷりたまねぎ酢
528円(1000ml)
100mlあたり52.8円
りんご酢にワインビネガーと醸造酢、玉ねぎをブレンド。爽やかな酸味と玉ねぎの具材感を楽しめます。そのまま料理にかけても、マヨネーズを加えてタルタルソースにしても美味!

【ユーザーの声】
「これに刻み野菜とオリーブオイルを加えたソースがお気に入り。味付けがシンプルなので、肉や魚、野菜など何でも使えます」(40代女性)

 

その6

プロご用達のデミソースで飲食店の味を家庭で再現

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ハインツ
デミグラスソース特選
998円(290g×4缶)
1缶あたり249.5円
フォン・ド・ボー(仔牛の骨や肉と香味野菜を煮込んだだし)と赤ワインを贅沢に使った、業務用の定番デミグラスソース。飲食店で提供される上質な味を、家庭でも手軽に楽しめます。

【ユーザーの声】
「ビーフシチューや煮込みハンバーグが、プロの味に負けない仕上がりに。やや高価に感じますが、試してみる価値アリです」(40代女性)

 

その7

揚げ物やサラダにかけると一気にアジアンテイストに

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タイキッチン
スイートチリソース
758円(1000ml)
100mlあたり75.8円

米酢に唐辛子の酢漬けやにんにく、砂糖などを加えた甘辛味のチリソース。生春巻きや揚げ物、サラダなどにかけると、手軽にアジアンテイストに仕上がります。エビチリにもオススメ。

【ユーザーの声】
「マヨネーズを加えるとまろやかな味になり、子どもにも食べさせられます。バンバンジーやピザトーストにも合うんです」(30代女性)