日本の伝統料理やトレンドフードなどを、様々な外国人に試してもらう企画が本連載です。今回のテーマは、寒くなると食べたくなってくるさつまいも。その定番菓子を食べ比べてもらいました！
【試してくれた人】
中国：セイ・セイさん
さつまいもは故郷でもよく食べます。特に干しいもが好き。
台湾：ゴ・カヨウさん
同じく故郷でもさつまいもはポピュラー。焼きいもがフェイバリット。
メキシコ：ゴメズ・ジャンカルロさん
自国でさつまいもはマイナー。大学いものような料理はあります。
【エントリーNo.1】
ファミリーマート
カリホク！美腸大学いも（90g）
198円
「紅あずま」を使った冷凍大学いも。カリッとホクッとした食感で、シールド乳酸菌入り。
【5点満点で評価】
| セイさん | 4.0 |
| ゴさん | 3.0 |
| ゴメズさん | 5.0 |
| total | 12.0／15.0 |
「いもは自然な甘さなんですが、外側の蜜が甘すぎかな〜と。自然解凍できるのはいいですね」（ゴさん）
「スイートシュガーが味の決め手だね。甘さと、サクッとしたコーティングがすごくおいしい！」（ゴメズさん）
【エントリーNo.2】
セブン-イレブン
安納芋羊羹（56g）
116円
鹿児島産の安納いもを使ったひと口ようかん。濃厚な甘味と、ねっとりとした食感が特徴。
【5点満点で評価】
| セイさん | 3.0 |
| ゴさん | 3.0 |
| ゴメズさん | 4.0 |
| total | 10.0／15.0 |
「おいしいんですけど、ちょっと甘味が強すぎると思います。お茶が飲みたくなりますね」（ゴさん）
「あずきのようかんは食べたことあるけど、これもイイネ！ けっこう甘いけど僕にはちょうど良いよ」（ゴメズさん）
【エントリーNo.3】
無印良品
スティック切れ端干しいも（75g）
190円
干しいもをスティック状にカットする際に出る、切れ端の部分を集めた人気商品。
【5点満点で評価】
| セイさん | 5.0 |
| ゴさん | 4.0 |
| ゴメズさん | 2.0 |
| total | 11.0／15.0 |
「自然な味で、実家の干しいもよりおいしい！ 食べやすいサイズなのも素晴らしいです」（セイさん）
「素朴な甘さでかぼちゃに似たテイストだね。味はいいとして、歯と歯の間に詰まるのが気になるよ」（ゴメズさん）
【エントリーNo.4】
ローソン
芋けんぴ（100g）
108円／100g
さつまいも本来の風味を生かしています。香ばしく、ほんのりとした甘味が特徴。
【5点満点で評価】
| セイさん | 4.0 |
| ゴさん | 2.5 |
| ゴメズさん | 2.5 |
| total | 9.0／15.0 |
「僕は、この硬い食感は好みです。いもの味がしっかりしていて、甘さもちょうど良いと思いますよ」（セイさん）
「味は好きなんですが、食感が気になります。カリカリしすぎるというか、予想外の硬さです」（ゴさん）
【今回の一番人気】ホクホクととろみのメリハリが大好評
甘すぎるという声もありましたが、大学いもが一番人気。さつまいものホクホク感と、とろりとした蜜のメリハリが好評でした。
LIFE PEPPERとは？
外国人ネットワークを活用し、日本企業の海外支援とインバウンド観光支援を行っています。市場調査からWeb広告までサービスは幅広いです。
【関連記事】
知日外国人が日本のグルメや文化を一刀両断する「テスマケ」連載はコチラ
文／中山秀明 撮影／我妻慶一