日本の伝統料理やトレンドフードなどを、様々な国の人に試してもらう企画が本連載です。今回は、冬の風物詩であるコンビニおでんを比較。おでんは初体験という3人の反応はいかに!?
【試してくれた人】
オランダ：ゲルト・オステルブーロークさん
自国の煮込み料理で好きなのは、ムール貝の白ワイン蒸し。
スペイン：ミレイア・コネサ・イ・テイシドさん
スペインの「カルン・ドヤ」という肉たっぷりの鍋が大好き。
アメリカ：ベンジャミン・オズボーンさん
母親の母国、ペルーの魚介鍋「チュペ・デ・カマロネス」が好物。
【エントリーNo.1】
ファミリーマート
国産こんにゃく
80円
国産のこんにゃく粉を使用。両面に細かく切れ込みを入れることで、味を染みやすくしています。
【5点満点で評価】
| ゲルトさん | 3.0 |
| ミレイアさん | 3.0 |
| ベンジャミンさん | 3.0 |
| total | 9.0／15.0 |
「薄味で中途半端な気がするんだけど、食感は悪くないね。ヘルシーならアリかなぁ」（ゲルトさん）
「食感はイカに近いかな。つゆに魚介のダシが効いているから、味もイカっぽく感じるわ」（ミレイアさん）
【エントリーNo.2】
ファミリーマート
つゆだくがんも
110円
つゆをしっかり含むふんわり柔らかい食感で、にんじんや枝豆など５種の野菜が入っています。
【5点満点で評価】
| ゲルトさん | 3.5 |
| ミレイアさん | 3.0 |
| ベンジャミンさん | 4.5 |
| total | 11.0／15.0 |
「私は豆腐が好きじゃないんだけど、これは具が入っているし揚げてあるから嫌いじゃないわ」（ミレイアさん）
「豆腐が大好きだから、これは超デリシャス！ 野菜の味や食感も良い仕事をしていると思うよ」（ベンジャミンさん）
【エントリーNo.3】
ファミリーマート
はんぺん
105円
ふわふわの食感と、口どけの良さにこだわっています。かまくら型で、食べ応えも十分。
【5点満点で評価】
| ゲルトさん | 3.0 |
| ミレイアさん | 4.0 |
| ベンジャミンさん | 3.0 |
| total | 10.0／15.0 |
「見た目はマシュマロみたいなのに、味は魚介なのが面白いわ。このなかなら私はこれが一番好き！」（ミレイアさん）
「味はSURIMI（海外でカニカマを指す）と同じだね。色や形が面白いけど、食べ慣れた味でおいしいよ」（ベンジャミンさん）
【エントリーNo.4】
ファミリーマート
餅入り巾着
130円
伸びのあるもちは国産のこがねもち米を使用。これを柔らかくジューシーな油揚げで包んでいます。
【5点満点で評価】
| ゲルトさん | 1.5 |
| ミレイアさん | 2.0 |
| ベンジャミンさん | 3.5 |
| total | 7.0／15.0 |
「つゆを吸いすぎじゃない？ もちは焼きたて、油揚げも揚げたてならもっとおいしい気がするけどな」（ゲルトさん）
「とろける食感がユニークだね。油揚げの中身がもちじゃなく、野菜や肉だったらよりグッドかな」（ベンジャミンさん）
【今回の一番人気】おでんのたねは味が多彩なほうがいい？
がんもは味や食感の多彩さで高評価でした。おでんはシンプルな具より、使っている材料が多いほうが好まれるのかもしれません。
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文／中山秀明 撮影／我妻慶一
