省エネ化・高機能化が著しい500～600ℓの大容量冷蔵庫を紹介する記事の後編。広々とした冷凍室を採用するシャープのモデルや、食材を眠らせて食材の鮮度をキープする日立の製品など、最旬の3アイテムを取り上げます。家電の達人・戸井田園子さんが実力をチェックしてくれました。
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私がCheckしました!
家電コーディネーター
戸井田園子さん
家電コーディネーター
戸井田園子さん
幅広いメディアで活躍する家電の達人。白物家電の省エネ性能に精通しています。
今回の採点項目はコレ！
【冷凍時鮮度保持機能】
肉や魚、野菜は冷凍すると繊維にダメージが。「微凍結」「チルド」など鮮度維持の機能をチェックしました。
【野菜鮮度保持機能】
野菜の冷蔵保存は温度・湿度管理が難しい。各モデルの野菜鮮度を守る技術を解説しつつ評価しました。
【独自機能】
各モデルを代表する独自機能をピックアップ。省エネ性や使いやすさにつながる技術を精査しました。
その3 シャープ
たっぷりスペースの冷凍室はまとめ買いに超便利！
シャープ
プラズマクラスター冷蔵庫
SJ-GT55B
実売価格23万520円
【定格内容積：551ℓ】
【年間消費電力量：220kWh/年】
【庫内浄化機能：プラズマクラスター見守り運転】
【冷凍室容量：192ℓ】
大容量192ℓの冷凍室を採用。乾燥による「冷凍やけ」を防ぐなど、多彩な冷凍機能を備えています。野菜室の密閉性を高め、鮮度を維持します。
●サイズ／質量：W685×H1820×D745mm／108kg
戸井田’s Check
■冷凍時鮮度保持機能 4／5点
「密閉性の高いチルド室がウリ。冷凍室では食品に冷気を当てない『冷凍やけガード』（右図）で変色を防ぎます」（戸井田さん）
■野菜鮮度保持機能 3.5／5点
「湿度維持で野菜のみずみずしさを守る『うるおいガード』は標準的な機能。野菜室が真ん中で便利です」（戸井田さん）
■独自機能 4／5点
「機能ではないですが、冷凍室容量を増やす発想が大胆。自由に動かせる仕切りなど細かい配慮もうれしいですね」（戸井田さん）
まとめ
ホームフリージングが多い家庭にピッタリの一台！
●総合力 4／5点
「ステンレスミストでうるおいを維持する冷蔵室など、押えるポイントはしっかり確保。冷凍室が大きいので、冷凍保存が多い家庭にオススメです」（戸井田さん）
その4 日立
食材を眠らせる技術で肉も野菜も鮮度をキープ！
日立
真空チルド Xシリーズ
R-X5700F
実売価格24万7440円
【定格内容積：565ℓ】
【年間消費電力量：170kWh/年】
【庫内浄化機能：なし】
【冷凍室容量：146ℓ】
野菜を眠らせて鮮度を保つ野菜室を採用。「真空チルド」は室内を減圧・低酸素化し、酸化を抑えます。年間消費電力量170kWh/年と超省エネ。●サイズ／質量：W685×H1833×D738㎜／120㎏
戸井田’s Check
■冷凍時鮮度保持機能 5／5点
「室内を真空にして鮮度を保つ『真空チルド』が優秀。プラチナ触媒採用で、鮮度キープ力が向上しました」（戸井田さん）
■野菜鮮度保持機能 5／5点
「炭酸ガスで野菜を眠らせる機能が画期的。プラチナ触媒がニオイ成分を分解して炭酸ガスを作ります」（戸井田さん）
■独自機能 4.5／5点
「室内の気圧を下げる『真空チルド』は日立冷蔵庫の代表機能。プラチナ触媒採用で、ますます進化しました」（戸井田さん）
まとめ
野菜鮮度保持機能が優秀で完成度の高い一台
●総合力 5／5点
「野菜室の鮮度維持機能が向上。消費電力量も低く、完成度の高い1台です。特に肉も野菜も冷凍せずに鮮度維持したい人にオススメ」（戸井田さん）
その5 東芝
大容量なうえ高湿冷気で食材のおいしさを守る！
東芝
マジック大容量
GR-J560FM
実売価格21万3150円
【定格内容積：555ℓ】
【年間消費電力量：200kWh/年】
【庫内浄化機能：ルネキャット】
【冷凍室容量：147ℓ】
食材が凍らない氷点下の高湿冷気で鮮度を保つ冷蔵庫。光触媒がエチレンガスを分解、野菜の鮮度も長持ちします。野菜室が真ん中にあるのも便利。●サイズ／質量：W685×H1833×D699㎜／117㎏
戸井田’s Check
■冷凍時鮮度保持機能 3.5／5点
「チルド室は食品を凍らせない冷気で一気に冷却、鮮度を逃がさない仕組み。基本機能はバッチリです」（戸井田さん）
■野菜鮮度保持機能 5／5点
「専用冷却器を使い、野菜に適した低温高湿を維持。1日20回以上水分を含む冷気を送る機能も独特です」（戸井田さん）
■独自機能 4／5点
「冷却器を2つ搭載するのは東芝だけ。さらにタッチオープンドアなど、快適に使える工夫も満載です」（戸井田さん）
まとめ
野菜室真ん中の大容量タイプで選ぶならこれに決定！
●総合力 4.5／5点
「ツイン冷却や冷蔵／冷凍ゾーンの独立構造が独自の魅力。また、大容量で野菜室が真ん中なのは東芝だけ。野菜室の使い勝手重視派に最適です」（戸井田さん）
※数値は4月14日時点のメーカー公表値を掲載。また、商品によっては品切れの場合があります
【URL】
プラズマクラスター冷蔵庫 SJ-GT55B http://www.sharp.co.jp/reizo/products/sjgt55b.html
日立 http://kadenfan.hitachi.co.jp/
真空チルド Xシリーズ R-X5700F http://kadenfan.hitachi.co.jp/rei/lineup/r-x/
東芝 http://www.toshiba.co.jp/index_j3.htm
マジック大容量 GR-J560FM http://www.toshiba.co.jp/living/refrigerators/gr_j610fv/fm.html
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