ハンバーグやナポリタンなど、昔懐かしの手料理が味わえる洋食屋。代表的な料理が数多くある中で、洋食屋の味を意識した“ハヤシライス”がセブン-イレブンから登場しています。「洋食屋さんの味！ 特製ハヤシライス」（486円／税込）は、赤ワインを加えたこだわりのハヤシライス。
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ネット上には「今まで食べたハヤシライスの中で1番好きかも」「洋食屋で食べていた味を思い出す」と絶賛の声が相次いでいました。たっぷりと入った具材にも注目しつつレビューしていきましょう。
●「洋食屋さんの味！ 特製ハヤシライス」（セブン-イレブン）
まず容器のフタを開けてみると、さっそく洋食屋を連想する懐かしい香りがふわり。気になるルーの味ですが、思っていたよりもさっぱりとした印象でとてもまろやかです。赤ワインが加えられているので、豊かな甘みが口いっぱいに広がりますよ。
特徴的なのは、茶色いハヤシのルーとは違う赤色のトマトソース。2種類を混ぜ合わせてみたところ、甘酸っぱい酸味が全体にプラスされました。酸味が合わさったことによって、優しくて甘みのある味わいから一気に深みが増した風味に。甘酸っぱさが足されても口当たりは優しいままで、食べやすさも変わりません。
よく煮込まれた玉ねぎは柔らかく、口へ入れた瞬間に溶け出してしまうほど。玉ねぎの甘さとトマトの酸味が絶妙に絡み合い、よりコクのある風味を演出してくれます。
続いてはたっぷりと入った牛肉をパクリ。玉ねぎ同様にじっくりと煮込まれたお肉からは、噛めば噛むほど肉汁が染み出てきました。酸味の効いたルーも牛肉と相性バツグン。ルーとご飯がお肉の脂を包み込むので、脂っこいものが苦手な人でも食べやすいですよ。
しばらく食べ進めると、“コリッ”とした噛みごたえのあるマッシュルームがお目見え。きのこの風味が広がり、ルーのアクセントになっています。トマトの酸味やマッシュルームの食感など、細かい工夫のおかげで飽きることなく完食できました。
実際に商品を食べた人からは、「本当に洋食屋の味を再現していて驚きました。セブンの新商品にはいつもビックリさせられます」「トマトソースの酸味がクセになる。味が濃すぎないのでカレーよりも食べやすいね」「母親が作ってくれたハヤシライスのような優しい味。とにかくお肉が柔らかくて絶品でした」「味つけが完璧。近所の名店で食べてるような感覚を楽しめる」と賞賛の声があがっています。
セブンに立ち寄った際は、是非同商品で洋食屋の味を体感してみてはいかが？
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※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。
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