飲み歩き大好きなモデルでタレントの高田 秋（たかだしゅう）が、「家飲み」を追求するシリーズ。今回は、大手ビールメーカーのプレミアムビールを4種類飲み比べてレビューしてみた。
※こちらは「GetNavi」 2023年3.5月号に掲載された記事を再編集したものです。
【5杯目】特別な日を彩る “プレミアムビール” を4種類飲み比べ！
特別なビールはシーンで飲み分けたい！
私にとってビールは、日常をうるおしてくれる存在。20代前半のころはホップの苦みが得意ではなかったのでいつもソフトドリンクを飲んでいました。ですが、早く大人の仲間入りをしたくちょくちょく飲んでいたら、すっかり大好きなお酒に。いまでは、ほぼ毎日飲んでいます。ロケ先では現地のクラフトビールを買いますし、プレミアムビールも必ず自宅にストックしてますね。
今回の4種類はどのビールもおいしくて、シーンによって飲み分けたいです。「ヱビスビール」はバランスが良く、どんな食事にも合いそう。「花鳥風月」はフルーティでラベルがカワイイから、女子会で開けたいな。香りが華やかで爽やかな「一番搾りプレミアム」は、連休前の仕事終わりのご褒美にキュッと。「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈無濾過〉」は大自然の恵みを感じるので、ひとりじっくり物思いにふけるときに味わいたいです。みなさんもぜひ、飲み比べてみてください！
今回飲み比べた4種類は？
アサヒビール
花鳥風月
実売価格229円 ●ギフト、東北限定で発売2022年秋リニューアルし、上面発酵酵母による醸造法はそのままに、新たなホップを採用して濃色麦芽を増量。果実のように華やかな吟醸香とコクがアップした。
サッポロビール
ヱビスビール
オープン価格130年以上の歴史を持つプレミアムビールの金字塔。1000種以上から厳選した「ヱビス酵母」や通常の1.5倍熟成などにこだわった、豊かな旨みとコクが魅力だ。
キリンビール
一番搾り プレミアム
実売価格3280円（12本セット）●ギフト限定で発売一番搾り製法による甘みや旨みが濃縮された麦汁に、日本産ホップ「IBUKI」の第一等品をふんだんに掛け合わせて醸造。爽やかな苦みと果実味が華やぐ。
サントリー
ザ・プレミアム・モルツ
マスターズドリーム〈無濾過〉
実売価格 286円ダイヤモンド麦芽やトリプルデコクション製法など、サントリーのDNAを生かした1本。無濾過仕上げで、柔らかな口当たりと濃密で上質な味わいを実現した。
文／中山秀明 撮影／千葉タイチ ヘアメイク／Hitomi Haga スタイリスト／江原優里 ●Cheekのワンピース1万2100円、PARIS KIDSのイヤリング300円