福島県のご当地グルメといえば、日本三大ラーメンの1つとされている“喜多方ラーメン”。ネット上でも喜多方ラーメンのファンは多く、「しょうゆ系のスープが絶品！ ちぢれ麺とも相性が良いし、食べれば食べるほどやみつきになります」「毎年福島に喜多方ラーメンを食べに行ってる！」といった声も少なくありません。今回は自宅で喜多方ラーメンを楽しむために、セブン-イレブンの「熟成ちぢれ麺 喜多方チャーシュー麺」（594円／税込）を購入してきました。
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時間をかけて炊き出した鶏ガラスープと煮干しだしを加えた“ダブルスープ”に熟成ちぢれ麺を合わせた一品です。それではこだわり抜いたスープに注目しつつ、実際にレビューしていきましょう。
●「熟成ちぢれ麺 喜多方チャーシュー麺」（セブン-イレブン）
大きめのどんぶりに“ちぢれ麺”がたっぷり入っている同商品。麺の上にはチャーシューが何枚もトッピングされており、かなりインパクトがあります。冷たい状態で販売されているため、電子レンジで温めてから食べてくださいね。
アツアツになるまで温めてみたところ、湯気とともに煮干しの香りが鼻の中を通過。後から香ばしいねぎの匂いが漂い、食欲がさらに掻き立てられます。見た目や香りに満足することはできましたが、果たして肝心のお味は…？
さっそくスープを口に含んでみると、煮干しと鶏ガラスープの風味が一気に広がります。しょうゆの塩気が際立っているものの、後味は意外とスッキリ。スープに昆布も使用されているので、かなり本格的な仕上がりですよ。
熟成されたちぢれ麺は、こだわりのダブルスープと見事にマッチ。“コシ”がしっかり残っているおかげで、思っていた以上にモチモチとした食感です。メインのチャーシューは咀嚼した瞬間、ジューシーな肉汁が口の中を満たしました。歯ざわりがとっても柔らかく、“パサパサ”に感じることもありません。コンビニのラーメンですが、決してお店に負けないクオリティーだと思います。
実食した人たちからの反応をチェックしてみると、「スープや麺に対するセブンのこだわりが素晴らしい！ チャーシューもたっぷり味わえるし、かなりボリューミーだね」「煮干しと昆布の旨味が最大限に引き出されてる。ちぢれ麺もモチモチですごく美味しかった」「喜多方ラーメンが好きな人なら必ずハマる商品です。残ったスープにご飯を入れて“ラーメンライス”にアレンジするのもアリ！」などのコメントが寄せられていました。
同商品をまだ食べたことがない人は、ぜひダブルスープの味わいをチェックしてみてはいかがでしょうか？
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※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。