手軽で美味しいパスタ料理。手間ひまかけてソースから作るのもいいですが、忙しいときや疲れているときはレトルトという選択もありですよね。今回は、カルディコーヒーファームで「美味しい」と評判の「オリジナル」パスタソースを食べ比べてみました。どれもレトルトながら本格的な味わいでびっくりするくらいの美味しさ！ では、「カルディ勝手にランキング」オリジナルパスタソース編のスタートです。
真っ黒濃厚ソースはハロウィンパーティにぴったり
【第3位】
カルディオリジナル パスタソース
アルネロ（イカスミ） 110g
288円（税込）
イタリアの水の都・ベネツィアの郷土料理のひとつで、白い服にでもついたら一大事になりそうな真っ黒なソース。パンチのある濃厚なソースはグイグイ麺に絡み、サイコロ状にカットされたイカの切り身が良いアクセントになっています。イカスミパスタは好きだけど、もうちょい淡白な味が好き、という方はレモンやライムを軽く絞って食すのがオススメ。ちなみにイクラを乗せたのは筆者のアレンジ。色合いが絶妙で美味しそうでしょう？ ちなみに、もうすぐ訪れるハロウィンのパーティで食べるのもアリ。歯や唇を真っ黒にして記念写真を撮ったら、絶対に楽しいですよ！
びっくりするほどにんにくが効いている！
【第2位】
カルディオリジナル パスタソース
トマトガーリック
278円（税込）
びっくりするほどにんにくが効いているソース。少し焦がしたような香ばしいガーリックの香りと甘みが、絶妙なバランスを見せています。にんにく好きにはたまらないソースですが、本当に香りが強いのでデートや仕事の前は慎んだ方がいいかも。とはいえ、ガーリックのパンチはあるものの、全体的にはさっぱりとまとめられていて、いわゆるポモドーロとはちょっと違うイメージです。そうそう、パスタ以外にも煮込み料理やスープのアクセントとして使っても美味しいですよ。
ウニのコクと生クリームの舌触りで異次元の美味しさ！
【第1位】
カルディオリジナル パスタソース
ウニクリーム
298円（税込）
ウニの風味と濃厚なソースの舌触りに感動！ ウニ特有のコクに、生クリームの濃密な舌触り、そこにエビの甘みやトマトの酸味が相まって、本当に贅沢な味わいです。ちなみに、上に乗っている生うには筆者のアレンジですが、こちらをトッピングすることでごちそう度が100倍アップ！ ぜひ「勝負の一皿」として活用ください。本当に美味しいですよ！
今回のご紹介したカルディオリジナルパスタソースは、湯せんしてパスタにかけるだけで美味しく食べられますが、やはりフライパンで温めてから麺に絡めた方がさらに美味しく頂けます。パスタ麺にフライパンを煽るようによくソースを絡めて、少々のオリーブオイルをまとわせると最高！ ぜひ一手間かけて、おいしくお召し上がりくださいね。
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