みなさん、家で魚を焼いていますか? 焼き魚はホクホクしてとても美味しいし、健康のためにも食べた方がよいんだろうな〜とは思いつつ、魚を焼いた後のグリルの後片付けが面倒で億劫なんですよね。なるべく後片付けを楽にするために、グリルの網に穴を開けたアルミホイルを敷き、下に水を溜めて〜。 などなど工夫してみても、その準備が面倒に感じていましたが……。
グリルの中で使えるトレー
アイメディア「グリルトレー マーブルワイド」
1430円(税込)
そんなときに見つけたのが、アイメディアという企業が輸入販売している「グリルのお手入れ簡単 グリルトレー マーブルワイド」というアイテムです!
使い方はシンプルで、食材を乗せてグリルの網の上に乗せて焼くだけ。サイズは28×20×1.6cm、一般的な家庭のグリルであれば問題なく使えるケースが多いかと思います。
実際に使ってみると
早速シャケを焼いてみます。切り身だと網の間から身が落ちてしまうこともありますが、トレーなのでその心配もありません。写真では3切れ分乗せていますが、4切くらいは乗せられそうです。
しっかりとシャケが焼けました。ふんわりとした身に、塩味と甘みがありとても美味しい!
写真では分かりにくいのですが、魚を置いている面は山なりの構造になっており、余分な油はフチに逃げていくようになっています。上の写真でも魚から結構油が出ているのが分かるかと思いますが、この構造はありがたいですね!
シャケの切り身以上に網から落ちやすいのがシシャモですが、これも簡単に焼けます。焼きたての子持ちシシャモ、おいしいですよね。
魚以外の使い道が
商品名は焼魚トレーではありますが、もちろん魚以外にも使えます。例えば鶏肉と野菜を切って、オリーブオイルと塩で味付け。
これもとても簡単にできあがります。グリルに入れた後は放っておけば勝手にできあがるので、その隙に他の料理を作れて助かります!
掃除がとても簡単
さて、焼き終わった後のグリルの中身ですが、全然汚れていないのが分かるかと思います。今まではグリルを出して、油や魚がこびりついた網とトレーと、手前のフタを洗うのが大変でしたが、ほとんど汚れが付きません。魚を焼いた後のコンロは匂いが着くので、全体を毎回洗っていましたが、トレーだけ取り出して洗っておけば、特にグリル内の匂いも気にならないのでとても快適です。
トレー自体も汚れがつきにくいマーブルコートがされており、汚れがとても簡単に落ちるので助かります。コンロの下のグリルを活用して、美味しい料理をたくさん食べましょう!