アイリスオーヤマは、独自の「スチームモード」により揚げ物、焼き物の調理をよりジューシーに仕上げる「過熱水蒸気エア フライヤー」（FV-M30A-C）を2025年12月22日より発売します。直販サイトでの販売価格は1万9800円（税込）。
記事のポイント
高温の熱風で食材を調理する「エア フライヤー」は、油で揚げずカロリーを抑えてヘルシーに調理できる点や、油の後処理が不要で手間がかからない点が人気のアイテム。お惣菜の温め直しなども、電子レンジよりカラッと仕上がります。
アイリスオーヤマが発売する「過熱水蒸気エア フライヤー」は、さらなるおいしさと利便性を追求し、油を使わないノンフライ調理に加えて、同社独自の「スチームモード」を搭載しているのがポイント。
同モードでは、高温の熱風とスチームにより食材の旨味とみずみずしさを保ったまま調理でき、「ノンフライモード」での揚げ物調理と比較してジューシーさが約20%向上します。
仕上げ工程では最大200℃の高温で一気に加熱することで、外側を香ばしく焼き上げます。また、揚げ物の温め直しに適した「サクサクモード」を搭載し、冷凍食品をそのまま投入して調理できるレシピを採用しており、多様な利用シーンに対応できます。
揚げ物、焼き物だけでなくデザートなどのメニューにも対応し、47種類の専用レシピをブランドサイトにて公開しています。
油を使わないから、使用後はバスケットと網の洗浄のみでお手入れも簡単です。
