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「ペンケース」と聞いて頭に思い浮かべるのは、だいたい横長でファスナーで開閉するポーチタイプか、小学生が使うようなセミハードの“筆箱”のようなところではないだろうか？
「これならEVをマイカーにできるかも？」筆者に思わせたのが、韓国・ヒョンデの小型EV「INSTER（インスター）」です。EVというと、航続距離の短さや充電の使い勝手の悪さ、さらには価格が高めということもあって、マイカーに…
「フルタイムで働きながら、健康的でおいしい食事を毎日作る」って、あまり現実的じゃない気がしませんか？ 筆者の場合、朝は決まってグラノーラ、夜は作り置きで「しのぐ」毎日。料理や食事を楽しむ余裕はありませんでしたが、レコルト…
