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甘酒には「米麹」と「酒粕」の2種類あるって、知ってました？

好物といっていい甘酒なのに、その内容についてはよく知らない。ただ冷蔵庫に酒粕があるからせっせと飲んでいるだけだ。これではくださった方に申し訳ないと、『麹甘酒パワーレシピ』（石澤清美・著／学研プラス・刊）を読んでみた。そして、知った。甘酒には2種類あるということを…。

どんどん試したくなる！お店でもお家でも楽しめる『サイゼリヤで神アレンジ！激ウマかけ算ごはん』

「ほくほく楽しい秋のおいもレシピ」月刊テレビテキスト「上沼恵美子のおしゃべりクッキング2021年10月号」

特集は「秋に食べたい和のおかず」と「基本調味料だけでできる絶品おかず」月刊テレビテキスト「上沼恵美子のおしゃべりクッキング2021年９月号」発売！

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