グルメ
2018/8/13 19:45

“中の人”だからこそ知っている激ウマ食品大公開!! 業務スーパー「隠れS級フード」8選

人気の定番商品を数多く揃える業務スーパーですが、ここでは最も業務スーパーを知る人、神戸物産の社員の方にイチオシ商品をリサーチ。中の人だからこそ知る名品をオススメコメントとともに公開します!

 

【その1】西日本商品MD主任 Kさんのオススメ

よく伸びて弾力があるとろけるモッツァレラ

アメリカ産・冷蔵

モッツァレラシュレッド

429円(400g)

モッツァレラチーズでは珍しいシュレッドタイプ(短冊状にカットされたもの)。加熱して溶けたあともモッツァレラらしい風味と弾力、糸引きが楽しめます。冷凍保存も可能。

 

【ココがポイント】よく伸びて加熱調理にぴったり!

「なんといっても加熱したときの伸びの良さが特徴です。モッツァレラチーズ特有のミルキーな風味で素材の味を生かせて◎。ピザやグラタンなどのオーブン料理、いま人気のタッカルビにもオススメです!」(Kさん)

 

 

【その2】西日本商品MD課長 Ⅰさん

好みの厚みで使える約25㎝の巨大ベーコン

国産・冷蔵

ベーコンブロック

786円(700g)

長さ約25㎝の巨大なベーコン。厚めに切ればベーコンステーキに、薄く切ればベーコンスライスとしてハムエッグや野菜炒めに大活躍です。大容量だから惜しげなく使えてうれしいです。

 

【ココがポイント】冷凍庫に入れれば長期保管が可能!

「デンマーク・スペイン・アイルランドなどの豚バラ肉を日本国内で加工しています。好きなサイズに切れるので、料理への汎用性の高い一品。余った分は冷凍しておくと長期保存できますよ」(Ⅰさん)

 

 

【その3】西日本商品MD部 Mさん

香辛料をたっぷり使って味を極めたカレールウ

国産・常温

業務カレー  中辛

127円(200g)

29種類の香辛料をブレンドしたカレー粉を使って作られた本格派のカレールウ。200gで10皿分。包装が2パックにわかれているので、5皿分から使うことができます。

 

【ココがポイント】気分に合わせて選べる三者三様の味

「2種類のビーフエキスとココナッツペーストを使ったマイルドな味が特徴です。中辛に加え、はちみつとりんごの風味を生かした甘口、唐辛子と黒こしょうを効かせたスパイシーな辛口など、3種類の味があります」(Mさん)

 

 

【その4】西日本商品MD部 Mさん

素材のうまみを生かしたシンプルで栄養豊富な菓子

アメリカ・インド・ベトナム産・常温

徳用 素焼き ミックスナッツ袋

645円(270g)

ナッツ類のなかで人気の高いクルミとアーモンド、カシューナッツをブレンドした商品。油っぽさがないおかげで香ばしさが際立ち、食べる手が止まりません。栄養も豊富に含まれています。

 

【ココがポイント】食塩・油不使用で身体にやさしい

「3種類のナッツを均等に配合。食塩や油を使わずに香ばしくローストしているので、ナッツ本来の風味が感じられます。身体にやさしいおつまみとしてオススメです」(Mさん)

 

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