【立ち食いそば】シンプルな一杯に鶏のうまみがギュッ! 味は「六本木」でもお値段は「非・六本木」のお店って?

本場の山形そばを手頃な価格で食べられる店「桃山」。麺もつゆも山形県の本店で自家製麺したものを直送、基本メニューがすべて600円というのもうれしい。

山形直送の素材を使った本格山形そばが超お手ごろ価格

独特の黒いそばは豊かな香りと強い噛み応えがある、野趣あふれる味わい。つゆはかつお節、昆布、さば節からだしを取り、本店で作ったかえしと合わせる。

店の人気第1位は冷たい肉そば。かつおや昆布に負けない鶏のうまみ、鶏油の甘みが口の中を駆け巡る。トッピングの鶏肉にも適度な歯ごたえがあり、うまみがどんどん出てくる。

これらの味が600円とは、東京の一等地、六本木という立地を考えれば抜群のコスパ。夜は山形の郷土料理や地酒も楽しめ、六本木で働く人になくてはならない店となっている。

桃山　六本木店

住所：東京都港区六本木3-16-20

営業時間：11:00〜16:30、17:30〜22:00（月〜金）

定休日：土、日、祝日（祝日のある週の土曜日は、11:00〜16:30で営業）

（※こちらの記事は発売中のムック「立ち食いそば名店100 首都圏編最新版」から抜粋したものです）

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定価：本体740円＋税
発売日：2017年3月11日（土）
判型：A4／80ページ
電子版：あり（同時配信）　発行所：（株）学研プラス