本格的なお店の味を楽しめる“テイクアウト”。料理の支度をする手間が省けて、時間のない現代人にとっては大助かりです。また近ごろはさまざまなお店で「お持ち帰り」システムが導入されたため、幅広いテイストの料理が自宅で味わえることに。この記事では続々と増え続けるテイクアウト商品をターゲットにして、皆さまにご紹介していきます。
【テイクアウトめし】「ごろごろ煮込みチキンカレー」(松屋)
様々な具材の旨味と複雑なスパイスの香りが溶け込んだ、日本の国民食ともいえるカレー。スパイスの量や種類、入っている具によって雰囲気がガラっと変わりますよね。特にお店で出されるカレーは、家では出せない手間暇かけた味わいが魅力。今回ピックアップしたのは、松屋の「ごろごろ煮込みチキンカレー」です。ファンの要望に応えて復活した、590円の大人気カレーをレビューしていきましょう。
ネット上でも「復活うれしい!」「期間中に30回は行く」といった声が聞かれるほど人気の同メニュー。大きなチキンがごろごろと浮いているパッケージのフタを開けると、一気にお腹の減るカレーの香りが漂います。甘くて香ばしい匂いのカレーを、まずはご飯にかけないで味見。強烈な旨味と玉ねぎの甘味を堪能した直後に、爽やかな辛味がやってきました。飲み込んだ後にも舌の上に残る力強い味の源は、じっくり煮込まれたチキンのエキス。家では出せない、お店ならではの味わいです。
次はご飯や具と一緒に実食。スパイスがご飯の甘さを引き立て、奥深いコクでどんどんご飯が進みます。シャキッと食感が残った玉ねぎが噛む度に甘く、ルーのすっきりした辛味とぴったりの相性。本命のチキンはスプーンにのせると改めて存在感のわかる大きさで、じっとりとカレー色に染まっています。噛むとほろほろと崩れていき、ジューシーな味とは裏腹にとてもやさしい口当たり。鉄板で焼いてから煮込んでいるため、旨味がぎゅっと閉じ込められていました。
購入した人からは、「世界中がこのメニューを待っていたと思うよ。満足感がハンパじゃない!」「ごろごろ入ったやわらかチキンがたまらない。お願いだからレギュラーメニューになってくれ…」「スパイシーでコクがあってやっぱり大好き。またすぐにリピートします」「2日連続でごろチキカレーだった。松屋のメニューで1番好きかもしれない」と復活も納得の人気ぶり。
専門店のような上質なコクと、チキンがたっぷり入った「ごろごろ煮込みチキンカレー」。頑張りたい日のランチは、最高のカレーで気合いを入れてみては?