「究極のレモンサワー」を「GYOZA ROCCOMAN」で提供しよう！
こうして、怒涛の試飲会は終了。松井は静寂が戻った店内でネクタイをゆるめ、「究極のレモンサワー」こと、「裏切りのレジェンドレモンサワー」を前にして感慨にふける。…あの夏の日、「特別感のあるレモンサワー」を志して始まったプロジェクトが、ついに今日、形となったのだ……。宮崎の「黒壁蔵」のみなさん、広島のJA三原せとだ支店のみなさん、カープ女子にGYOZA ROCCOMANの皆さん。実に多くの人の協力を得てきたものよ……。
思い返せば、今回の企画で最初に感銘を受けたのが、宝酒造の「黒壁蔵」で出会った樽貯蔵の焼酎だった。一見、どれも同じに見える甲類焼酎も、熟成させることでこれほどの個性が出るのか……と。そして、樽貯蔵の焼酎を象徴する存在「宝焼酎『レジェンド』25°」を使ったレモンサワーが、究極のレモンサワーに選ばれるとは。始まりと終わりがしっかりと結ばれていたというこの事実、なんとも鮮やかで美しい結末ではないか……。
宝酒造「焼酎」商品紹介サイトはコチラ
松井は、目の前にあったグラスを口にし、もういちどその味を確かめた。…やはりウマイ。これはぜひ、多くの人に味わってもらいたい……って、アレ、じゃあココで出してもらえばいいじゃない！ ということで、この「裏切りのレジェンドレモンサワー」、11月20日（火）より、1週間の期間限定（※）で「GYOZA ROCCOMAN 渋谷道玄坂店」で提供致します！ みなさんもぜひ、お店を訪れて、審査員が絶賛したその味を確かめてみてください！
※現在は提供を終了しています
そして次回は、「究極のレモンサワーを作ろう！」企画の最終回（まだ続くんです）。実際に「GYOZA ROCCOMAN」で、「裏切りのレジェンドレモンサワー」試したお客さんの反応をレポートします。お楽しみに！
撮影／我妻慶一
【「究極のレモンサワーを作ろう！」連載記事はコチラ】
第1回 GetNaviプロデューサー、宮崎の焼酎蔵で「熟成焼酎」の深みにハマる! 「究極のレモンサワー」のための焼酎を探す旅
第2回 「究極のレモンサワー」に使うなら、コレ以外ありえない! 瀬戸内の「レモン島」で「皮が違う」絶品レモンに遭遇
第4回 開発した「究極のレモンサワー」をお店で出したら? 予想以上の反響に「素材にこだわる意義」を実感!
番外編 意外にコメントが深い…! 広島の「カープ女子」と本格レモンサワーでカンパイしたら
GYOZA ROCCOMAN 渋谷道玄坂店
女性や学生なども一人で気兼ねなく食事ができるスタイリッシュな空間で、肉と野菜の比率にこだわった肉汁たっぷりの絶品餃子を食べられる。餃子にマッチするレモンサワーは数種類が用意され、ほかにもドリンクは多彩にラインナップ。普段使いから宴会まで幅広く楽しめる。
住所：東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 2F
アクセス：JRほか「渋谷駅」ハチ公徒歩4分
営業時間：月～金11:30～15:00／17:00～24:00 (L.O 23:30)、土日祝11:30〜24:00 (L.O 23:30)
定休日：なし
