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「藤井定食」とは？ “下ごしらえストック” でラクして1日の栄養バランスが整うレシピ

料理研究家・藤井恵さんが考案した「藤井定食」は、下ごしらえストックを活用するため簡単で時短でき、栄養バランスが良く、彩りも美しくてフードロス対策にも！ 藤井さんご自身に、極意とおすすめレシピを教えていただきました。

幸福学研究者が説く、顔を5度上げて歩く効果

「幸福学」とは、幸福について研究する学問のこと。世界中で「幸せとはなにか」「人はどうしたら幸せになれるのか」など、「幸せ」に関する研究や実験が日々おこなわれています。つまり、科学的に証明された「幸せになれる方法」はたくさ…

幸福学研究者が実践する「噂話」の習慣と効果

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