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クッキーを色鮮やかにデコレーションした「アイシングクッキー」は、シンプルなものからアートのように繊細なモチーフまで、さまざまなデザインを楽しめるスイーツとして、近年人気を集めています。一見難しそうですが、材料は砂糖、卵白、水、食用色素と、実はいたってシンプル。おうち時間に挑戦するにはぴったりです。料理研究家で美しいアイシングクッキーをたくさん生み出している武陽子さんに、楽しみ方と作る際のコツを教えていただきました。

今年もあと1か月ほどでクリスマスですね。カルディコーヒーファームの店舗でも、メインの棚はクリスマス関連商品がいっぱいです。今回は、なかでもクリスマス感が漂う焼き菓子をピックアップ。赤いタータンチェックのパッケージでおなじ…

ハイクオリティなフードが揃うPB(プライベートブランド)。ここでは魚惣菜や中華料理、スイーツなどクオリティの高い商品をピックアップしました。 ●店舗・数量限定商品は時期により販売が終了していることがあります  …