手軽なおつまみといえば、コンビニで買えるホットスナックですよね。今回はなかでも特に人気の高い、唐揚げ、チキン、コロッケをピックアップ。
大手3社の商品を、フードアナリストの中山秀明さんがすべてサイズ・質量付きで徹底レビュー。ファミリーマート、ローソン、セブン-イレブンのホットスナックで一番、高コスパなのはどれなのでしょうか?
■1:から揚げ
【ファミリーマート】「もり山監修 からあげ(しお味)」50円 ※94.5kcal
にんにくと生姜を効かせ 最高金賞の味を再現!
大分の名店「元祖!中津からあげ もり山」が監修。「からあげグランプリ」で5年連続最高金賞に輝いている、同店の塩からあげを再現した。にんにくと生姜の旨みが引き立つヤミツキの味だ。
【ローソン】「鶏から(塩にんにく)」50円 ※90kcal
手間暇かけた調理法で 絶妙な食感と味付けに
まず低温でじっくり揚げ、余熱後に高温で仕上げる2度揚げで、カラッとした衣の食感と肉のジューシーさを実現。味付けはにんにくを後入れする製法で、パンチのあるテイストになった。
【セブン-イレブン】「丸から」60円 ※75kcal
しょうゆダレが味の決め手 手丸め成形で食べやすい
手で丸めて成形された、食べやすい形の唐揚げ。しょうゆベースの特製ダレに長時間漬け込み、鶏肉本来の食感を引き出しながらしっかり味付けしている。1個から買えるのもうれしい。
■2:チキン
【ファミリーマート】「ファミチキ」180円 ※242kcal
クリスピーかつワイルド! 累計10億個間近の大定番
発売10周年を迎え、販売累計10億個達成間近の元祖“骨なしフライドチキン”。クリスピーな衣と、柔らかくジューシーな鶏肉の食感が楽しめる。ワイルドな味でおいしい。
【ローソン】「Lチキ(レギュラー)」180円 ※193kcal
幾重の旨みが重なった クセになる濃厚な味わい
サクサクの衣と、肉汁あふれる身の食感がおいしい。オニオンとにんにくの旨みのうえに、粗挽きブラックペッパーがほんのりとアクセントになった、クセになる濃い味チキンだ。
【セブン-イレブン】「揚げ鶏」188円 ※182kcal
食感豊かな薄衣で ジューシーな食感も◎
あえて衣を薄くすることで、肉の食感をダイレクトに楽しめる。また衣の元となる小麦粉が少ないぶん、カロリーと糖質が比較的に低いのも魅力だ。味は、しょうゆが主体の和風テイスト。
■3:コロッケ
【ファミリーマート】「ファミコロ(牛肉コロッケ)」70円 ※242.7kcal
衣サクサク具はしっとり 北海道男爵の甘みも旨い
サクっとした食感の衣の中に、北海道産の男爵いもがたっぷり。しっとりとしたペースト状の具は素材の甘みが感じられ、牛肉の旨みも加わって奥深い味。甘辛のソースによく合う。
【ローソン】「ポテトコロッケ(牛肉入り)」82円 ※226kcal
牛肉の旨みがあふれて 酒やごはんが進む!
パン粉がきめ細やかで、いつでもサクサク食感が楽しめる。中身は牛肉の旨みがあふれ、酒やごはんが進む味わいだ。牛肉の量を増量し、より高コスパになった。
【セブン-イレブン】「北海道男爵の牛肉コロッケ」90円 ※228kcal
じゃがいもの食感を 思う存分楽しめる!
北海道産の男爵いもを粗くほぐし、牛肉と合わせたコロッケ。ゴロっとした食感のいもはしょうゆなどで味付けされており、コクとうま味が引き出されている。適度に甘めな中農ソース付き。
唐揚げもチキンもコロッケも、すべてファミリーマートの商品が高コスパと判明しました。単純にお値段以上の量が食べたいと思うときは、「もり山監修 からあげ(しお味)」と「ファミチキ」、「ファミコロ(牛肉コロッケ)」を選んでみてはいかがでしょうか。
ちなみに、サイズとカロリーはすべて、編集部が任意で購入したものの数値。規格は個体、各地域・店舗によって異なります。また、一部、販売していない地域もあるのでご注意ください。
【味見してくれた人】
フードアナリスト 中山秀明さん
ビール、焼酎、ワインと無類の酒好きライター。花見用にクーラーボックスを新調した。
構成/佐伯尚子(本誌) 文/中山秀明 撮影/高原マサキ(TK.c)