2017年の暮れに気になるトピックスがありました。それが、昨今大きな話題となった超人気店の2号店や系列が同時多発的に続々と誕生していたこと。今回はそれらの新店情報をお届けするとともに、それぞれの特徴などを紹介していきます！
その1）鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
唯一無二の暴力的中華が超クセになる！
「シャンウェイ」といえば、食通ならおなじみの名店。“暴力的中華”と例えられるその味わいは、刺激的でダイナミックでサディスティック！ 芸能人やマスコミ系業界人にもファンが多く、「常連めし」や「孤独のグルメ」などに紹介されたことでご存知の人もいるでしょう。そのカリスマが、なんと11月28日に2号店をオープンさせました！ 同店の絶対的エース「毛沢東スペアリブ」ももちろん食べられます。
この名作は、揚げた味付けスペアリブがベース。そこに四川唐辛子、ニンニク、クミン、干し海老などの特製スパイスをふりかけた料理です。かなりの大サイズのため、両手でガシっとつかんでカブリ付くのが正攻法。食べる側も暴力的になってしまいがちですが、いいんです！
ちなみに、結構な辛さがあるので苦手な人はご注意を。また「毛沢東スペアリブ」以外にも「鉄板烏龍茶チャーハン」（890円）や「やわらか蒸し鶏の葱醤油」（半羽1680円／1羽2980円）といった人気メニューも味わえるので要チェックです。
【SHOP DATA】
鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
住所：東京都新宿区神楽坂2-6-1 ポルタ神楽坂 2F
アクセス：東京メトロ東西線ほか「飯田橋駅」B3出口徒歩1分
営業時間：月〜金11:30〜14:00／17:30〜23:00、土12:00～14:30／17:30～23:00、日祝12:00〜14:30／17:30〜22:00
定休日：なし
その2）肉亭ふたご 本郷三丁目店
特別な会食に使える料亭風の上品焼肉
「はみ出るカルビ」で有名な焼肉店といえば「大阪焼肉・ホルモン ふたご」。都内でもいろんな街に出店されていますが、実は高級ラインがあるのをご存知でしょうか。それが、昨今の肉ブームのなかで特に注目を集めている“肉割烹”カテゴリーに位置づけられる「肉亭ふたご」。2016年6月に新宿で誕生しましたが、2号店が本郷三丁目に12月8日オープンしたのです。
オススメはコースを中心としたプラン。特に目玉はA5ランクの黒毛和牛の希少部位を詰め合わせた「にく匣」との組み合わせです。内容は、先付や前菜からはじまる会席仕立てながら、ほとんどの料理に肉が使われた同店ならではのプレゼンテーション。
生ビール（648円）や生レモンサワー（626円）などの定番酒のほか、「獺祭」「飛露喜」「新政」といった人気の日本酒も豊富！ そして本郷三丁目店は個室が充実しているうえに内装の雰囲気も料亭のようで非日常感抜群。接待やお忍びデートなどにも使えると思います！
【SHOP DATA】
肉亭ふたご 本郷三丁目店
住所：東京都文京区本郷5-24-7 プラウドタワー本郷東大前1F
アクセス：東京メトロ丸ノ内線ほか「本郷三丁目駅」徒歩3分
営業時間：11:00～14:00／17:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：1月1日～3日
その3）800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 南青山
自由度の高いカスタマイズピッツァの行列店
2016年の春、新宿にオープンした商業施設といえば「NEWoMan」（ニュウマン）ですが、ここでいまだに長蛇の列を生んでいる人気のレストランが「800° DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」(エイトハンドレッド ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア)。生地、ソース、トッピングと、自分好みのオリジナルピッツァをカスタマイズできることがウリのピッツェリアです。その同店が、2017年12月15日に2号店をオープンさせました。場所は南青山で、最寄りは表参道駅です。
南青山店の大きな特徴は、予約型のプレミアムなコースがあること。前菜の盛り合わせからディナー限定のBBQスペアリブ、1人1枚楽しめるスモールサイズのカスタマイズピッツァなど、同店のこだわりを存分に楽しめる内容となっています。フリードリンクも1620円から付けられるので、こちらも要チェック！
アラカルトで注目なのは、南青山店限定のピッツァ「肉・豆・卵のプロテインミックス」。こちらはプロテインを豊富に含む食材を中心にトッピングにしたもので、ホエー豚のヘンプバターロースト、大豆、卵、ブロッコリーなどがバランスよくちりばめられています。+108円でグルテンフリーの生地を選べば、よりヘルシーに味わえますね。
【SHOP DATA】
800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 南青山店
住所：東京都港区南青山5-4-50
アクセス：東京メトロ銀座線ほか「表参道駅」徒歩3分
営業時間：月〜土11:30〜23:00（L.O.22:30）／日祝11:30〜22:00（L.O.21:30）※1/2～1/3は～20:00（L.O.19:30）
定休日：12/31、1/1
その4）KURAND SAKE MARKET 新橋店
3000円で時間を気にせず多彩な酒を自由に飲める
2015年の3月、“日本酒100種類を時間無制限飲み比べし放題”という衝撃的なシステムで池袋に誕生した「KURAND SAKE MARKET」（クランドサケマーケット）。人気はどんどん高まってその後浅草（上野に移転）、新宿、渋谷などなど大ターミナル駅を中心に展開してきましたが、呑兵衛の聖地と言える新橋に7号店目が2017年12月11日にオープンしました。
新橋店のシステムもほかと同じく、入店料3240円で好みの酒をセルフスタイルで楽しめ、つまみの持ち込みも無料。一方で新橋店には一律216円の料理や缶・袋・びんのつまみも270円からそろっています。また、酒は姉妹店の焼酎専門店「HAVESPI(ハベスピ)」の焼酎100種類も用意されているので、ここでは約200種ものラインナップに。焼酎はソーダやお茶などの割り材や、レモンやライムなどのトッピングで自在にアレンジできるので、新橋でゆっくりじっくり楽しむなら絶対オススメといえるでしょう。
ちなみに、実は12月29日には横浜に全国各地の日本酒・焼酎・梅酒・果実酒300種類が時間無制限で飲み比べし放題で楽しめる「横浜飲み比べ横丁」という新業態が横浜にオープン。初の神奈川県進出ということで、同県にお住まいの方はぜひチェックしてみてください。
【SHOP DATA】
KURAND SAKE MARKET 新橋店
住所：東京都港区新橋2-3-7 3F
アクセス：JRほか「新橋駅」徒歩5分)
営業時間：月〜金17:00～23:00(L.O.22:45)、土日祝12:00～16:00(L.O.15:30)／17:00~23:00(L.O.22:45)
定休日：なし
その5）The Pie Hole Los Angeles原宿竹下通り店
新興グルメジャンルのパイ専門店の筆頭株
2016年11月に日本初上陸した、LA発の人気カフェ「The Pie Hole Los Angeles（ザ パイホール ロサンゼルス）」。同店はパイ専門店という新興グルメジャンルの代表格で、これまで「ルミネ新宿」「GINZA SIX」という大型商業施設に出店され人気を集めていました。それがついに、トレンドスイーツの聖地・原宿に2017年12月21日、3号店がオープンしたのです。
不動の1番人気「マムズアップルクランブル」（単品スライス518円）をはじめ、スイーツ系～食事系のパイを多彩にそろえた同店。そのなかで注目すべきは、オープン記念メニューで登場したLAでも人気の「パイホールパフェ」や、ラベンダーを使った「ストロベリー&ラベンダーハンドパイ」などの新メニューです。
まだ食べたことのない人は、歳末～新春セールや初詣などの冬のお出かけ時に訪れてみてはいかがでしょうか。お土産にも喜ばれること間違いないので、テイクアウトもオススメですよ！
【SHOP DATA】
The Pie Hole Los Angeles 原宿竹下通り店
住所：東京都渋谷区神宮前1-6-12 ITOビル 2F
アクセス：東京メトロ銀座線ほか「表参道駅」徒歩3分
営業時間：10:00～20:30（イートインL.O.20:00）休日：なし