いつの時代もパンケーキはスイーツ好きの心を掴んで離さないもの。近年は専門店も数多く出店しているので、休日に人気メニューを食べに行くという人も多いのではないでしょうか。コンビニにも魅力あふれる商品が店頭に並んでいて、今回セレクトしたファミリーマートの「パンケーキバーガー（ストロベリー）」（250円／税込）もその1つ。購入者から「ふわふわ食感が最高！」「ホイップクリーム好きが歓喜するボリューム」と絶賛の声が相次いでいるスイーツです。
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●「パンケーキバーガー（ストロベリー）」（ファミリーマート）
パンケーキでありながら“バーガー”とついた商品名にびっくりしましたが、パッケージを手に取ってみて思わず納得。外径はかわいらしいサイズ感ながら、厚みのあるパンケーキ生地でホイップクリームといちごソースをサンドしているのが同商品の特徴です。生地を押し上げているホイップクリームのボリュームは、まさに圧巻の一言。クリームに沿って流れ落ちたいちごソースのカラフルな色合いもあり、まずは目から楽しませてくれます。
それではパンケーキバーガーをいただいてみましょう。まずはパウダーがまぶされた生地表面をフォークで軽く押してみたところ、パンケーキバーガー全体がふにゃんと揺れるほどの弾力が…。口に運んだ生地は驚くほどふわふわした歯ごたえで、早くもパンケーキ特有の魅力を感じることができました。
酸味のきいたいちごソースには果肉が含まれていて、生地とホイップクリームの甘さにアクセントを加える意味でも存在感を発揮。また下の画像を見てわかるとおり、生地の一部にいちごソースが染みてしっとり感を与えている点も見逃せません。
大量にトッピングされたホイップクリームは、舌の上で溶けるようななめらかな口あたりがGOOD。圧倒的なボリュームながら、クドさまでは感じさせない絶妙な仕上がりに大満足です。
購入者からも「見た目はかわいいのにボリューム感がすごい」「いちごソースがめちゃくちゃイイ仕事してる！」「専門店に行かなくても手軽においしいパンケーキをゲットできるのが嬉しい」といった反響が続出。スイーツ好きを唸らせる「パンケーキバーガー（ストロベリー）」の魅力を、あなたも確かめてみては？
※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。
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