最近、ホットプレートなどの「卓上調理家電」が進化しています。今回は、リビングやダイニングのテーブルに置いて、家族や友人と囲んでワイワイと料理を作りながら食べられる、オススメの8モデルを紹介します。
みんなでテーブルを囲んで“作る”と“食べる”をシェア
近年、卓上調理家電が流行中。その火付け役とも言えるブルーノのコンパクトホットプレートは2014年の発売以来、累計売り上げ100万台を突破しています。卓上調理の魅力は、なんといっても、その場のみんなが料理作りに参加できること。作る人と食べる人、ホストとゲストの隔たりなく、作る楽しさも、食べるおいしさもシェアできます。
加熱・保温機能が優秀な家電も多く、レバーなどの簡単な操作で、食材に最適な温度で調理可能。サーモスタットなどの機能もあり、おしゃべりやほかの作業に夢中で、ほったらかしになっても安心です。みんなで食卓で使うからこそ、色味やサイズ感も気の利いたものばかり。パーティ映えも確実です。
【その1】
2口IH調理器にもなり用途が広いホットプレート
パナソニック
IHデイリーホットプレート KZ-CX1
5万6520円
2口のIH調理器にもなるホットプレート。2つの熱源は温度（火力）を別々に調整でき、2品それぞれを最適な温度で同時調理が可能です。薄型ファンで製品内を効率よく冷却することにより実現した、薄型デザインもオシャレ。
【SPEC】●消費電力：約75W相当〜1400W●ホットプレート温度：保温90℃、140℃〜250℃は10℃単位●IH加熱時火力：75W相当〜1400W●サイズ／質量（本体）：W593×H46×D323㎜／4.9㎏
【その2】
鋳物ホーローのような質感で食卓を華やかに彩る
ブルーノ
コンパクトホットプレート＜レリーフ＞
9504円
ふたにレリーフの装飾を施した人気ホットプレートの限定モデル。鋳物ホーローをイメージしたデザインがテーブルウエアのように食卓を彩ります。火力は保温から250℃まで無段階調節。平面プレートは深さがあり、パエリアなどもたっぷり作れます。
【SPEC】●消費電力：1200W●温度調節：保温〜250℃●付属品：平面プレート、たこ焼きプレート、木べら、マグネット式脱着コード●サイズ／質量：約W375×H140×D235㎜／約2.3㎏
【その3】
焼きたてをシェアできるトップオープン式トースター
ブルーノ
トースターグリル
1万2960円
トースターとグリルが一体化したアイテム。本体上部が大きく開くトップオープン式で、中に並べた食材が取り出しやすくなっています。上下ヒーターの下ヒーターには熱量の大きいシーズヒーターを採用。上下それぞれオン／オフの切り替えもできます。
【SPEC】●消費電力：1050W●機能：30分計タイマー、上下ヒーターON/OFF切替え●安全機能：サーモスタット、温度ヒューズ192℃●サイズ／質量：W405×H221×D238㎜／3.9㎏
【その4】
2つの調理を楽しめて折りたたんで収納可能
アイリスオーヤマ
両面ホットプレート
DPO-134
1万1660円
2つの調理が同時にできるホットプレート。独立した2枚のプレートで、別の料理を作ったり、調理と保温を行ったりが可能です。プレートを本体から外して丸洗いもOK。本体内にプレートや付属品を入れて、折りたたんで収納できます。
【SPEC】●消費電力：1300W●温度設定：保温、約140℃〜約250℃●付属品：平面プレート、たこ焼きプレート、ディンプルプレート●サイズ／質量：約W650×H90×D336㎜／約4.7㎏
【その5】
焼き鳥専用調理家電！串を回転させて絶妙な火の通りに仕上げる
サンコー
自家製焼き鳥メーカー
5980円
卓上で焼きたてが楽しめる焼き鳥器。串を本体内に環状に立てて焼く方式なので場所を取らず、串自体が回転するため焼きムラがありません。煙がほとんど出ないのも魅力。焼き鳥以外の野菜や肉も串に刺して焼けます。
【SPEC】●消費電力：800W●温度：60℃〜240℃●タイマー：60分●ケーブル長：1.0m●付属品：串10本●サイズ／質量：W210×H255×D210㎜／2.3㎏
【その6】
トロトロチーズが絶品のラクレットを手軽に堪能
レコルト
ラクレット＆フォンデュメーカー メルト
5400円
自宅のテーブルでラクレットやフォンデュが手軽に楽しめます。中段のヒーターで上下段を同時加熱、上段で焼いた野菜や肉に下段で溶かしたチーズをかければ、おいしいラクレットが完成します。省スペースに収納できるのも魅力。
【SPEC】●消費電力：350W●付属品：リバーシブルプレート、ミニパン×2、陶磁器耐熱ココット×2、専用レシピシート●サイズ／質量：約W295×H110×D
105㎜／約980g（ココット除く）
【その7】
写真映えするぷっくりソフトが自宅で！
ドウシシャ
電動ソフトクリームメーカー
DSC-18BL
5710円
SNS上などで人気の、太いソフトクリームが作れます。蓄冷容器にソフトクリームミックスを入れて15〜20分攪拌後にボタンを押せば、ぷっくり丸いソフトクリームが出てきます。市販のアイスクリームでも作れます。
【SPEC】●消費電力（50Hz/60Hz）：25/21W●定格時間：25分●安全装置：過熱防止サーモスタット●コード長：約1.2m●サイズ／質量：約W200×H408×D295㎜／約3㎏
【その8】
レトロなバケツの中でポップコーンが弾ける！
PRISMATE
ポッピング バケツ
PR-SK005
5980円
ユニークなバケツ型ポップコーンメーカー。付属のスコップでポップコーン豆を2杯分（60g）入れてボタンを押すと、約2〜3分でポップコーンが弾け出します。バタフライタイプとマッシュルームタイプの2種類の豆を使用可。
【SPEC】●消費電力：約1100W●連続使用可能時間：約5分●最大調理量：約60g（ポップコーン豆）●コード長：1.2m●サイズ／質量：約W250×H260×D250㎜／1.32㎏
構成／えんどうまい 文／平島憲一郎
協力：楽天市場