地方アウトレットにしかなかった人気店が川崎にオープン
2015年秋オープンの「スポンティーニ」、今春上陸の「800 ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア」と、海外発のピザはトレンドのひとつですが、今回はちょっと珍しい米国西海岸スタイルの新店をご紹介!
1985年、ロサンゼルスで誕生した「カリフォルニア・ピザ・キッチン」です。いままで国内では栃木・佐野か千葉・酒々井のアウトレット内フードエリアにしかありませんでしたが、2015年の12月20日に初のレストラン業態としてラゾーナ川崎店がオープンしました。都内からも行きやすい場所ということでうれしい限り。オープン直前のレセプションに参加してきましたので、レポートしていきましょう。
↑入口ではペッパー君がお出迎え。しっかりと案内してくれます
多彩なダイニングとライブ感あふれるオープンキッチン
場所は「ラゾーナ川崎プラザの4階。店頭にはウェイティングスペースとしてのデッキ席が16シート、そして木のブラウンを基調にした開放的な店内には87席のダイニングが用意されています。ゾーンごとに紹介していきましょう。
↑店内に入ってすぐ目に飛び込んでくるのがバーカウンター。サクっと飲んで楽しむにはぴったりです
↑オープンキッチンを目の前にしたカウンター席。至近距離にピッツァ窯があり、かなりのライブ感があります
席同士の間隔が広く、シートにもゆとりがあるのでゆったりできるのも魅力です。またオープンキッチンがエンターテイメント感とともににぎやかな雰囲気を演出しているので、店内は活気でいっぱい。大人数でワイワイとくつろぐには最適な空間ですね。
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カリフォルニアスタイルの独創的なメニューがウマい!
ではいよいよ料理を紹介します。筆者が今回オーダーしたのは前菜、サラダ、ピザ、デザートの4品で、どれもがさすがのアメリカンサイズ。一つひとつのポーションが大きめで食べ応えがありました。一品ずつ解説していきましょう。
↑「ミソ シュリンプ(1380円)」。白菜とアボカドをベースとしたシャキシャキの野菜のうえに、海老がたっぷり乗ったサラダです。カリカリのワンタンや揚げ春雨、パクチーがアクセントになり、味噌を使った甘酸っぱいドレッシングが絶妙なオリエンタルなおいしさです
↑サーブ時にスタッフが胡椒をかけるか聞いてくれるのも魅力
↑「レタスラップ チキン&シュリンプ(1780円)」。生姜醤油で香ばしく炒められたシイタケやクワイなどの中華素材を、レタスで包んで食べる一品です
↑レタスはシャキシャキ、揚げ春雨はパリパリと、食感のアクセントが秀逸。ソースは甘酸っぱいピリ辛の味わいで、清涼感があります
↑「カリフォルニア クラブ(1980円)」。同店のピザは生地が厚いハンドトス(10インチ)と、薄めのクリスピー(13インチ)があり、これはハンドトスです
↑レタスやルッコラ、アボカド、トマトなどが盛りだくさんでみずみずしいおいしさ。スモークベーコン、グリルチキン、モッツァレラチーズも乗っており、満足感たっぷりです
↑「ソルテッド キャラメル プディング(880円)」。スイーツもたくさんの種類があるなか、同店一番のオススメがこちら
↑甘いキャラメルプリンに、ほろ苦いキャラメルソースがマッチ。さらに塩のエッジが好アクセントになった大人の味わいです
同店のメニューはピザ25品(うち8品がクリスピータイプ)、パスタ10品、肉や魚のグリルといったメインが5品、スイーツ5品など全65品のラインナップ。味噌や中華、東南アジア風のレシピを用いるなど、独創的なカリフォルニアスタイルにより、ほかにはないテイストになっているのが特徴です。
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川崎店限定のメニューに注目!
↑ドラフトビールはUSパイントサイズ(473ml)でボリューム十分(写真はキリン一番搾り780円)。生のフルーツを用いるサングリア(写真はアップルベリー1280円)やカクテル(写真はレモンドロップ880円)など、その他のドリンクも充実しています
なお現在国内に3店舗があるなかで、川崎店では限定メニューを用意。“ニューチャプター(新たな章)”をテーマに、いまのカリフォルニアのトレンドや南アフリカ、中東の伝統料理のエッセンスを取り入れたオリジナリティあふれる料理が提供されています。
家電、雑貨、ファッションなど様々なアイテムがそろうほか、シネコンなどもあって楽しみ尽くせる「ラゾーナ川崎プラザ」。訪れる際に食事をするなら、ぜひ「カリフォルニア・ピザ・キッチン」に行ってみてはいかがでしょうか!
(SHOP DATA)
カリフォルニア・ピザ・キッチン ラゾーナ川崎店
JR線 川崎駅西口直結、京浜急行線 京急川崎駅下車徒歩7分
神奈川県川崎市 幸区堀川町72−1 ラゾーナ川崎プラザ4F
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
電話番号:044-589-7401
定休日:年中無休