現代人がつい陥りがちな“野菜不足”。意識しても毎食十分な野菜を摂るのは大変ですよね。そこで今回は、ローソンの「1食分の野菜が摂れる！ あんかけ炒飯」（550円／税込）をご紹介。1食でたくさんの野菜を摂れるそうですが、果たして気になるお味は……？
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●「1食分の野菜が摂れる！ あんかけ炒飯」（ローソン）
ローソンといえば、“美味しく健康”をモットーに掲げた「もっと！野菜」シリーズを展開中。「1食分の野菜が摂れる」「1／2日分の野菜が摂れる」といった商品を目にした人も多いのではないでしょうか。今回ご紹介する商品も「1食分の野菜が摂れる」一品。今年2月に発売された、ローソンファン待望の新作でもあります。
さっそく、野菜がゴロゴロ入った“あん”からいただきましょう。ひとくち食べたところ、野菜の旨味をしっかり感じました。コンビニ弁当に入っている野菜には“かたくて美味しくない”というイメージがあった私でしたが、この旨さは驚きです。
野菜あんには白菜や玉ねぎ、たけのこ、にんじん、きくらげ、ヤングコーンなどの具材がたっぷり入っており、食べごたえも申し分なし。どの食材にも野菜の“シャキシャキ感”が残っていて、食感を楽しむこともできます。さらに、味つけには鶏ガラやオイスターソースが使用され、全体的にコク深い味を演出していました。
野菜あんのみならず炒飯も絶品。パラパラとした食感が本格的で、コンビニ弁当のクオリティーとは思えません。炒飯自体は少々薄味なので、濃い味の野菜あんと合わせていただくのがおススメ。本格食感の炒飯には野菜あんがよく絡み、パクパクと食べ進めることができますよ。
実際に食べた人からも「野菜が大量に入っているから食べごたえバツグン！」「野菜をここまで美味しく食べられたのは初めてかも」「ボリューム感もあってこれ1つでお腹いっぱい」といった絶賛の声が続出。
“1食分の野菜”を本格味でいただける「1食分の野菜が摂れる！ あんかけ炒飯」。野菜不足にお悩みの人は、同商品をチェックして美味しく野菜を摂取してみては？
※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。
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