日本の伝統料理やトレンドフードなどを、様々な国の人に試してもらう「勝手にテスマケ(テストマーケティング)! 」。今回は、新ブランドが続々誕生するほど人気が出ている「クラフトコーラ」。原液を強炭酸水で割り、飲み比べてもらった。
※こちらは「GetNavi」 2021年6月号に掲載された記事を再編集したものです。
【私たちが試しました!】
フィリピン:ジョン・アレハンドロさん
コーラ好き。日本でも昔売っていた「RCコーラ」を愛飲。
イギリス:イジー・ウォードさん
伊良コーラは飲用済み。マイベストはNZの「カーマコーラ」。
アルゼンチン:ヘルマン・コロドロさん
ミネラルウォーター派。ジュース類はほとんど飲まない。
【エントリーNo.1】
伊良コーラ
クラフトコーラ「魔法のシロップ」M
2750円(250ml)
世界初のクラフトコーラ。コーラの実やカルダモンなど12種以上のスパイスと柑橘を調合。
【5点満点で評価】
ジョンさん:3.5
イジーさん:2.5
ヘルマンさん:2.0
total:9.0/15.0
「普通のコーラよりは個性的に感じるけれど、このなかだとシンプルかな。バランスは良いと思うわ」(イジーさん)
「カドがなくて優等生のイメージ。この4本で一番料理に合うのを挙げるならこれじゃないかな」(ヘルマンさん)
【エントリーNo.2】
TOMO’s CRAFT
ともコーラ -THE ORIGINAL-
1480円(200ml)
完全無添加。国内外のスパイスやハーブに、国産柑橘類ときび糖を使って仕上げている。
【5点満点で評価】
ジョンさん:3.0
イジーさん:3.0
ヘルマンさん:2.5
total:8.5/15.0
「アフターテイストの辛味が気になるかな。飲み飽きちゃう気がする。でも価格は良心的だね」(ジョンさん)
「スパイス感がちょっと強すぎるかな? シトラス系のフルーティーさがもっとあるといいかも」(ヘルマンさん)
【エントリーNo.3】
8cco
薬膳醗酵コーラ「覚醒」
2754円(300ml)
八角などの薬膳食材や、ビタミンが豊富な発酵黒ジャバラ入り。コクとスパイシーさを楽しめる。
【5点満点で評価】
ジョンさん:3.5
イジーさん:4.0
ヘルマンさん:4.0
total:11.5/15.0
「食事の前後やリラックスタイムに飲みたいゴージャスなフレーバー。もっと手ごろだとうれしいな」(ジョンさん)
「エッジのある味だけど、甘酸っぱくて濃厚でナイスバランス! 味わいがリッチでスゴく好き!」(イジーさん)
【エントリーNo.4】
ポールスタア
TOKYO クラフトコーラ
756円(200ml)
ソースの老舗が開発。武蔵野の地下水がベースで、7種のスパイスと濃縮レモンが華やぐ。
【5点満点で評価】
ジョンさん:2.5
イジーさん:3.0
ヘルマンさん:2.5
total:8.0/15.0
「後味でピリっと刺激を感じるのは花椒かしら? 味はちょっとチープだけど、この価格ならOK!」(イジーさん)
「コーラキャンディみたいな味がするけど、悪くないよ。何よりロープライスなのが魅力的だね」(ヘルマンさん)
【今回の一番人気!】発酵のうま味でWin! 良バランスな個性派として好評
発酵食材のうま味が凝縮され、多少高価でも買いたいと人気。薬膳の個性的な風味と、フルーティーさのバランスが良いと好評だった。