ふんわりやわらかな食感が特徴的なスポンジケーキの一種・シフォンケーキ。そのままいただいたり、フルーツやホイップクリームで彩るのも楽しみ方の1つですよね。そこで今回はコンビニの商品に注目して、ローソンで販売されている「おぼれクリームのバニラシフォンケーキ」（268円／税込）を購入してみました。
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●「おぼれクリームのバニラシフォンケーキ」（ローソン）
カップを手にして真っ先に目を引かれたのは、シフォンケーキの上にたっぷり乗ったクリームの量。遠慮がちにちょこんとトッピングされているのではなく、商品名のとおり生地を覆い尽くさんばかりのボリューム感に驚かされるばかりです。さらにカップ側面を覗きこんでみると、生地の下にもこれでもかというくらいのクリームが…。
それではさっそくいただいてみましょう。クリームにはバニラソースがかけられていて、口に運んだところコクのあるバニラの風味がふわり。さらにクリームの優しい甘みが広がり、まったりした風味を感じさせてくれます。とはいえ同商品は糖質25％オフ（日本食品標準成分表2020年版「ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）」と比較）のクリームを使用しているため、それほど強いクドさを感じさせないのがポイント。
クリームの甘みが気になる人は、その下のシフォンケーキをたっぷりすくい取るのがオススメです。バニラソースだけでなく生地にもバニラビーンズが含まれていて、クリームとは異なる奥深い甘みが広がることに。また生地自体の食感もよく、しっとりふわふわな舌ざわりを楽しませてくれます。
シフォンケーキも存在感をしっかりアピールしてくるとはいえ、やはり圧巻なのはクリームの食べごたえ。生地の下からも大量に出てくるので、クリーム好きにはたまらない一品と言えるのではないでしょうか。
ネット上でも同商品に対する絶賛の声が続出。「甘すぎずあっさりミルク風味でおいしい！」「クリームと一緒に食べるシフォンケーキの味わいが最高」といった声が寄せられています。ちなみにローソンでは、「おぼれクリームのシュー（ホイップ＆チョコ）」（225円／税込）も販売中。クリーム好きの人は、ぜひ2つの味わいを食べ比べてみてくださいね。
※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。
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