「LODGEの底までまるい鉄鍋の本」をゲット! 鍋見知りだけどボウルパンで料理してみます。

先日、弊社から「鉄鍋が付録」という、まるで鈍器のような本が出版されたらしい。担当した編集が隣の席なので、いろいろと話を聞いてみると、ダッチオーブンやスキレットで有名な調理器具メーカー「LODGE」に、特注で作ってもらったとか！

希少価値が高いことにがぜん興味が湧いた！…のですが、自分で料理もしないのでどれほど良さげなモノかいまいちピンとこない。そんな話をマンガ家のニコ・ニコルソンさんに話したら、「なにこれ！ Today’s Specialみたいやんけ！」とキラキラし出したので、すかさず押し付けてレポしてもらいました！

鍋見知りのニコさんもだんだん可愛がりはじめたボウルパン、なかなかかわいい見た目をしています。

ニコさんがパエリア欲を爆発させた、フードディレクターの川上ミホさんによるレシピブックも、ハイクオリティな写真にわかりやすい解説でまとまっています。

ニコさんはものぐさなんて自称してますが、後編ではクッキングの実態が明らかになります。映えるのか映えないのか、乞うご期待！ということで編集Tでございました。

【ゲット☆鍋できる本】

著者：川上ミホ
発行：学研プラス

米国のアウトドア調理器具メーカー、「LODGE（ロッジ）」の鉄鍋を活用したレシピ＆ブランドブック。ボウルのような底の丸い形と内径約１６ｃｍのミニサイズで、鋳型から特注した新ジャンル鍋「ボウルパン」で作れる４０のレシピを収録する上、ボウルパン現品を付録として同梱している。

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アカウント名　lodgebowlpan
https://www.instagram.com/lodgebowlpan/

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