ジューシーで柔らかく、老若男女に大人気のハンバーグ。大根おろしやチーズを挟み込んだ変わり種もありますが、個人的にはやっぱり王道のデミグラスソースが1番好みです。そこで今回は、ローソンから発売された大ボリュームの「スペシャルハンバーグ＆エビフライ弁当」（550円／税込）をチョイス。
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鉄板の豪華コンボに、ネット上からは「ハンバーグがふわふわで最高！」「お店で出されても不思議じゃないクオリティーだな」といった声が続出。ビッグサイズのハンバーグが主役の弁当を、さっそくいただいてみましょう！
●「スペシャルハンバーグ＆エビフライ弁当」（ローソン）
フタを開けると、デミグラスソースの深い香りが一気に広がりました。食欲を刺激する匂いを堪能しつつおかずのラインナップを確認すると、ハンバーグとエビフライの他にブロッコリー、ニンジン、コーン、スパゲティを発見。洋食屋さんでハンバーグを頼んだ時に出てくる、絶対にハズレのないつけ合わせですね。
とはいえ、やはり目を引くのは主役のハンバーグ。ブラウンのデミグラスソースがかかったボディは、縦幅が約10cmもあります。箸で割ってみると、想像以上の柔らかさにびっくり。肉汁をこぼさないように急ぎつつ、デミグラスソースをたっぷり絡めていただきます。
ハンバーグはふわふわの優しい食感で、野菜の自然な甘さが印象的。噛むたびに旨味をたっぷり含んだ肉汁があふれますが、後味は意外なほど軽やかでした。ジューシーな肉の味と、ほのかに甘いデミグラスソースは相性抜群。ご飯がどんどん進む最高の組み合わせですね。
続いてもう1つのメイン食材であるエビフライに注目。タルタルソースがかかったエビフライは、おかずゾーンをはみ出して半分はご飯ゾーンへ。ハンバーグにも負けない存在感を放つエビにかじりつくと、ぷりっと心地良い歯ごたえ。「ほとんど衣じゃん……」とガッカリさせられるハズレエビフライも多いなか、エビのぷりぷり食感を味わえるのは非常に高ポイントです。
タルタルソースの酸味が後味をスッキリと整え、ボリューミーなハンバーグと交互に食べてもクドさはゼロ。実際に購入した人からは、「満足感がハンパない！ ギトギトしてない柔らかいハンバーグだから、このサイズでもぺろっと食べられました」「ハンバーグといったらコレっていう組み合わせ。ハンバーグもエビフライもクオリティーが高くて、すごく得した気分だな」といった声が相次いでいました。
名前負けしない“スペシャル”な味わいの同商品。ふわふわハンバーグとビッグエビフライをお得に味わえるお弁当を、ぜひチェックしてみてください。
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※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。
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