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2016/9/14 20:34

イワタニ「やきまる」はなぜ売れに売れているのか? 「煙の出ない焼肉グリル」の真偽を検証!!

「やきまる」最大のウリ・煙のほうはどうだった?

次に気になるのが「肉の焼き具合」でしょう。特にやきまるはバーナー部が小さめなので、個人的には「プレート端の肉がきちんと焼けるか?」が気になりました。が、いざ肉を焼いてみると端に肉を置いてもジューッと良い音!  プレートのどの位置で焼いてもおいしい焼肉が楽しめました。やきまるはガスコンロとしては背が高いため、バーナーの火とプレートの間に「熱がこもる」空間があります。この空間があるため、バーナーの火であぶられていない場所もしっかり加熱されているようです。

 

そして、肝心の煙は……本当に出ません! 出るといえば、たまに湯気が出る程度。あまりにも煙が出ないので、自分がいま焼肉をしているのかが疑わしいくらいです。ちなみに、野菜が食べごろになるとうっすらと蒸気が立つのですが、煙がまったく出ないため、その蒸気もよく見えました。

↑肉を焼いている様子。明らかに煙が出ていないのがわかります。また、プレート端の肉もきちんと焼き目がきっちりつきますよ
↑肉を焼いている様子。明らかに煙が出ていないのがわかります。また、プレート端の肉もきちんと焼き目がきっちりつきますよ

 

↑野菜は中心まで火が通ると、うっすらと蒸気がでるので「食べごろ」と判断しやすい。こういったチェックが可能なのも、肉から煙が出ないからこそ
↑野菜は中心まで火が通ったとき、うっすらと蒸気が出ます。そのチェックができるのも、肉から煙が出ないからこそ

 

↑焼肉を楽しんだ後の水皿には、肉の油などがたくさん浮いています。この分だけカロリーオフができたかも?
↑焼肉を楽しんだ後の水皿には、肉の油などがたくさん浮いています。この分だけカロリーオフができたかも?

 

「やきまる」でステーキは感動レベル! ぜひお試しを!

今回は焼肉用モモ肉やタンなど複数の肉を楽しみましたが、個人的に一番おいしいと感じたのがステーキ!  適度に脂を落としてくれるやきまるなら、ステーキもおいしく焼けるのでは? と考え、今回は厚さ2cmほどのステーキ肉も焼いてみました。結果、これがビックリするくらいおいしい!  噛むと表面はカリカリで香ばしく、中は適度にレアでジューシー。感動レベルのおいしさでした!

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↑今回の調理で一番おいしく感じた「ステーキ」。外はカリカリなのに、中はしっとりとジューシーに調理できた
↑今回の調理で一番おいしく感じた「ステーキ」。外はカリカリなのに、中はしっとりとジューシーに調理できました!

 

魚介類も焼けてひとり晩酌にも大活躍の予感!

ちなみに、やきまるのプレートの大きさは約23.3cm。個人的には1~2人用でピッタリのサイズで、4人家族では少々物足りないだろうと感じます。ただし、小さいからこそパッと取り出して、一人で使う楽しさもあります。たとえば、メーカーは推奨していないようですが、魚介類を焼けば酒の肴にピッタリ!  眼の前でジュウジュウと音を立てて焼ける魚や野菜を前に、お酒を楽しむのは贅沢の一言です。たとえば我が家では、「煙が発生しやすい食材代表」であるサンマを焼いてみましたが、サンマも煙を出すことなくカリッカリに焼けました! しかも、前準備はコンロにカセットを挿し込み、水皿に水を入れるだけと、手間がかからないのもうれしいですね。

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↑肉だけを焼くのはもったいない! 我が家では魚介類を焼くのにも大活躍しました。お酒を飲みながら、肴が焼けるのを待っているのはなかなか幸せな時間。プレートサイズが直径23.3cmと一人で楽しむのにも大きすぎないのも良いですね

 

「やきまる」はどこでも使えるから庭で焼肉パーティも可能!

焼肉店で肉を食べるのも楽しいですが、家大好きな筆者としては家でゆっくりと肉を楽しみたいところ。お酒を飲みながら焼肉をし、眠くなったら即ベッドに行くという幸せは、焼肉店では絶対味わえません。しかも、同じランクの肉を食べるなら、自宅焼肉のほうが圧倒的にコストが安い! やきまるがあれば、今まで月一回だった「焼肉の日」も、同じコストで倍に増やせますよ。

 

そして、電源が不要なので、場所を選ばずに使えるのも魅力のひとつ。天気の良い日なら、庭で焼肉パーティーというのも楽しそうです。BBQと違って面倒な火おこしも必要ないので、思い立ったらすぐ楽しめるのもうれしいですね。なにより驚くのは、これだけの楽しさがありながら、実売価格が約7000円とリーズナブル。肉好きはもちろん、家飲みを充実させたい層に強く訴求するのは間違いありません。本機が売れに売れているという理由も納得ですね。

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